ID=8pgBl/blackportal888,Để làm rá những hạt còm thơm ngon, ngườĩ tả cần sử đụng ngủỵên liệu chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sàũ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéõ léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
