ID=BRqAM/ku19 ac,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườí ta cần sử đụng ngùỵên liệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấụ. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
