ID=HjOi/we88,Để làm rả những hạt cóm thơm ngỏn, ngườì tạ cần sử đụng ngủýên liệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sàu khĩ gạọ đã ngấm đủ nước, ngườị nấụ sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
