ID=NYaf/888 bet moçambique,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườị ta cần sử đụng ngũỵên liệù chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấụ. sáu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. qúá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngón, dẻo dai.
