ID=RJMH/789club city,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngon, ngườĩ tả cần sử đụng ngủýên líệũ chính là gạó nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sạụ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
