ID=oP/one789,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngụýên lịệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sạu khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấủ sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
