ID=uqi/qqwinbet,Để làm rả những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ ta cần sử đụng ngúỹên lĩệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sàu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cỏm thơm ngon, dẻo dại.
