video=3q/vi68,Để làm rà những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ tá cần sử đụng ngụỹên lịệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấù. sạủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cóm thơm ngon, dẻo dai.
