3 Ý Tưởng Để Chụp Ảnh Ẩm Thực Đường Phố Đẹp Hơn Khi Đi Du Lịch
- Chỉ cần áp dụng vài mẹo đơn giản về bố cục, ánh sáng khi chụp hình đồ ăn là bạn đã có thể khiến chúng trở nên long lanh và vô cùng hấp dẫn.
- Ngày nay ai cũng chụp ảnh thức ăn, nhưng điều gì khiến ảnh chụp ẩm thực của bạn và cụ thể là ảnh chụp ẩm thực đường phố du lịch, trở nên khác biệt so với đám đông? Khi bạn bận rộn với những quầy hàng trên phố, và thay vì chỉ tập trung vào thức ăn, vẫn còn những cách khác để khiến hình ảnh của bạn trở nên ấn tượng hơn và thể hiện chân thực hơn về ẩm thực địa phương. Sau đây là ba đề xuất giúp bạn làm được điều đó.
EOS RP, RF50mm f/1.2 L USM lens, f/1.4, 50mm, 1/250 sec, ISO400
1. Hãy đưa ra bối cảnh cho câu chuyện của bạn
EOS RP, RF50mm f/1.2 L USM lens, f/1.4, 50mm, 1/250 sec, ISO400
- Đưa ra bối cảnh ẩm thực giống như kể một câu chuyện bằng hình ảnh cho người đang xem ảnh của bạn. Thay vì chỉ tập trung vào món ăn, hãy kéo khung hình rộng ra hơn một chút để bao gồm cả những người đang nấu ăn tại quầy, công cụ mà họ sử dụng hay môi trường xung quanh. Bổ sung yếu tố con người trong hình ảnh giúp tăng chiều sâu và dấu ấn cá nhân – công cụ kể chuyện bằng hình ảnh hoàn hảo.
EOS RP, RF50mm f/1.2 L USM lens, f/1.4, 50mm, 1/250 sec, ISO400
EOS RP, RF50mm f/1.2 L USM lens, f/2.2, 50mm, 1/250 sec, ISO800
EOS RP, RF24-105mm f/4 L IS USM lens, f/5, 24mm, 1/100 sec, ISO800
2. Chi tiết là điều đem lại ấn tượng khó quên
EOS RP, RF50mm f/1.2 L USM lens, f/1.4, 50mm, 1/160 sec, ISO400
- Hành động xúc những viên cá chiên hay thái rau trong hình ảnh sẽ thể hiện sự chuyển động. Chúng là những chi tiết đắt giá mà bạn có thể muốn đưa vào hình ảnh của mình. Thay vì chỉ chụp một người đứng sau quầy hay món ăn đường phố ở trạng thái tĩnh, bạn có thể kết hợp các hành động vào hình ảnh của mình để thể hiện một kỹ năng hay hướng người xem vào một hành trình. Những người này dành rất nhiều thời gian để nấu ăn và mài giũa kỹ năng nấu nướng của mình, vậy nên đừng bỏ lỡ việc thể hiện điều đó.
- Ngoài ra, chụp thật gần và làm kín toàn bộ khung hình bằng món ăn – ví dụ như một chén ớt băm nhỏ, sẽ tạo cảm giác những chi tiết nhỏ này được sắp xếp nhất quán để tạo ra một khuôn mẫu lặp lại lỏng lẻo. Ngoài ra, bạn cũng có thể tập trung vào bao bì hay những phần khác của thực phẩm để cung cấp một vài thông tin bối cảnh.
EOS RP, RF24-105mm f/4 L IS USM lens, f/5, 85mm, 1/125sec, ISO800
3. Chụp thức ăn và nhiều đối tượng khác nữa!
EOS RP, RF50mm f/1.2 L USM lens, f/1.4, 50mm, 1/160 sec, ISO400
- Dĩ nhiên, chụp ảnh ẩm thực đường phố thì phải có ẩm thực, đúng không? Bổ sung thêm yếu tố con người bằng cách cầm lên một nguyên liệu trong đĩa hoặc chụp ảnh món ăn trong khi chúng vẫn đang được nấu, ví dụ như cá chiên trong một chảo dầu đang sôi sùng sục. Tiếp theo là những lý do tại sao nên chụp ảnh ẩm thực đường phố. Hãy nghĩ như thế này: Bạn có thường xuyên chụp ảnh ai đó đang nấu ăn cho mình không (vì chúng ta hiếm khi được phép chụp ảnh một căn bếp của nhà hàng)?
EOS RP, RF24-105mm f/4 L IS USM lens, f/4, 105mm, 1/60 sec, ISO800
- Không chụp ảnh góc rộng (khẩu độ thấp) đối với thực phẩm cũng mang lại nhiều lợi ích riêng – ví dụ như hình ảnh nói trên được chụp ở khẩu độ f/4 và do đó, nó cho thấy rõ hơn kết cấu của món ăn so với sự mờ nhạt khi chụp với khẩu độ rộng f/1.4.
EOS RP, RF50mm f/1.2 L USM lens, f/2, 50mm, 1/320 sec, ISO400
Các mẹo khác:
Trích nguồn: snapshot.canon-asia